Saint Laurent 的包包在奢侈品中也許是性格最為複雜的一位，她屬於喧鬧的都市卻有顆崇敬古典的內心，穿梭在燈火酒綠間，但也有著對自由超脫的無限追求。從影后到天后，從明星到名流，都拜倒在它盡顯高級的無窮魅力之下。如果你正想要入手一款大牌包卻不想落於俗套，YSL就是你最佳的選擇！

下面小編來帶你看看這些經典YSL包款，趁現在快入手~

————最熱門————

Kate

Kate系列因為其火熱程度被叫做「網紅包」，中號和小號的尺寸適合用來放大亞洲女生清瘦的身材優勢，牛皮質地硬朗，沒有外露的搭扣，簡約設計配上流蘇穗這個點睛之筆，瞬間變得格外靈動輕盈。

如果覺得牛皮材質不夠抓馬，宇博在用的這款麂皮，還有鱷魚壓紋款和亮片款來滿足我們挑剔的心。

Envelope Chain

這系列只有一個標準尺寸，當下最夯的信封包款型擊中每個潮流少女的心，日前奚夢瑤就使用了其中的黑白拼色款，還有其它更豐富的顏色可以進行挑選。

————最職場————

College

College系列用羊皮製成，廓形柔和又不失質感。有手柄和無手柄兩種款式，大號的尺寸尤其適合上班族通勤使用，手機、文件、化妝品通通裝入也毫無壓力，是Roise Huntington的私下最愛。

如果不喜歡的大包的也可以選擇中號尺寸，其實大小完全夠用。設計可拆卸的肩帶下掉後變成更加古典的風格，像鄭秀晶這樣隨意拎在手上頗具學院風。

Univer Site

與College的設計十分相似，區別在於包身更薄更具幾何感，鏈條不可拆卸但能調長短。由於多用小牛皮製成，看起來光澤度會更高，配合簡潔的外觀和燙金logo精英既視感十足。

————最百搭————

Sac De Jour

《紙牌屋》中的第一夫人Claire用它，《星你》的千頌伊用它，《我的前半生》的唐晶也用它，橫跨國度與年齡，它已經成了通勤包的典範。款型立體簡約，大氣的純色皮面上只有一小行燙金logo，側面帶子可以收縮包身的厚薄，讓三層內里的重疊設計更加突出。

除了普通牛皮款外，還有鱷魚皮壓紋款也值得推薦，比鱷魚皮的天價便宜很多外觀卻沒區別。並且出乎意料的適合年輕人，韓國新晉女團Blackpink成員Lisa最新的機場私服中就用它搭配牛仔單品，不但不老氣，反而把女孩和女人的氣質融合得恰到好處。

在職場女性界大獲成功後，品牌又陸續推出了顏色靚麗的粉、藍、黃等收買更年輕的觀眾，並且對症下藥得做出了mini size，Chiara和Jenner姐妹花都曾親身示範。

Sunset

Sunset系列是16年推出的新款，保留了經典的三層風琴設計和燙金Logo，在包身正面加了一個方形口袋，包內也多加了個隔層，體型雖小卻還方便歸納物品。並且貼心的設置了鏈條和寬肩帶兩種選擇，一個精緻一個厚重，滿足各類女生對手袋的需求。

同樣擁有其他的材質選擇，搶眼的亮片和鱷魚皮、蟒蛇皮壓紋，放在小巧精緻的Sunset上，前衛的活力與古典的復古相互碰撞，幾乎就等於是時髦本人了。

————最難買————

High School

High School靈感來自高校學生公文包，學院風設計配合金色做舊搭扣無不凸現著嚴謹的高級質感。除了超高顏值外，內里三個隔層實用性超高，寬度大約是一張A4紙，足夠放下雜誌的大小。如今這款YSL包包已經蜜汁停產，很多人都在找渠道購買這個絕版貨，小編為你找到一個！

ChYc Cabas

這是一款比較早的爆款「紅包」，坊間俗稱「Y扣包」，包括安吉麗娜朱莉、蕾哈娜、米蘭達可兒在內的女明星乃至政界名流都人手一款。但Heidi上任之後，他將Monogram貫徹在每一個產品上，這個系列便漸漸不再生產了，如今專櫃里也只有少量的類似款，絕對是具有收藏價值的，小編為你找到一個！

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Saint Laurent聖羅蘭是法國著名奢侈品牌，是世界著名的時尚前衛品牌，產品中包括時裝、香水、飾品、鞋帽、護膚化妝品及香煙等。 YSL包包簡約經典的設計，時髦精緻，迷人又危險。品牌的Manhattan，一經面世就火爆到斷貨，這款沒有品牌Logo的包包，硬朗幹練的造型，低調又不失氣場，是一款男女都能背的，專業又時髦的通勤包。今年YSL推出米白色款，紋理清晰，手感細膩，單手就能輕鬆不費力開關的磁扣開合方式，方便貼心。自重輕但容量大，無論是白天工作搭配西服套裝，還是下班後需要交際應酬參加酒會，無論是肩背還是卸下肩帶當作手包，都能夠輕鬆勝任。

而今年品牌剛出不久的腋下包5À7，纖細扁平的簡潔馬鞍形包包，硬朗卻不伶俐，極具辨識度，而且還是品牌首款腋下包，更是顯得尤其珍貴。「5À7」在法語中的意思是「傍晚5點到7點」，靈感來源於電影《Cléofrom5to7》，講述獨立女性Cléo下班後到回家之前5-7點的休閑時光的。而5À7包包酷酷的風範，既能優雅，也能時髦，簡直是為下班後休閑、約會的美好時光而生。 以上是今天分享的內容，更多資訊，歡迎關注YSL包包官網。 延伸閱讀：YSL包包推薦

YSL 2020年春夏新推出以名模Kaia Gerber為名的YSL Kaia馬鞍包，簡約可愛又帶點復古風格，一推出就大受歡迎，看似硬挺的皮革，其實皮革柔軟，且能保持包型的挺度，簡約的包型，搭配性很好，幾乎是一包難求。

這款名為 Kaia 的包款，其靈感與品牌 YSL Kate 包款一樣皆來自超模的名稱而來，Kate 當年便是以 Kate Moss 為靈感所設計，而這款全新包款的繆思女人便是近來走遍各品牌大秀的傳奇超模 Cindy Crawford 女兒 Kaia Gerber！

新生代超模 Kaia Gerber 脫下秀服後的私著，總以帥氣、中性的搭配方式呈現，而 Saint Laurent 這款包便是將這樣的氣息藏於其中，隨性低調的設計，並融入 70 年代的風情，優雅復古的造型卻不失都會摩登的氣息，就有如 Kaia Gerber 的私著衣樣，充滿個性！

Saint Laurent 的 Kaia 包款有一種很獨特的性格，那就是只要換一個顏色或一種皮質，它整個包款就能擁有不同的個性！該包款以牛皮材質共分為兩個尺寸，材質上以堅韌的牛皮為主，原皮色調的焦糖色及百搭的黑色皆有著沈穩內斂的樣貌，另外品牌也運用珍稀皮革製作此系列包款，染了不同色彩的蟒蛇皮款式，獨特的藍紫色及墨綠款式，則是將 Saint Laurent 神秘而性感的樣貌完整呈現。

該系列包款已於 Saint Laurent YSL官網以及各大門市有售，想當個有個性的女人嗎？那這款YSL包包上或許已經寫上妳的名字。

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Saint Laurent 充滿性感、個性的設計風格，讓酷女孩都敗倒在它的魅力下！而品牌誕生於 1961 年最別具特色的 YSL Logo，更成了許多配件設計的重要元素。在今年的形象照中，Saint Laurent 找來了話題韓國女團 BLACKPINK 的 Rose 入鏡，她除了是首位登上形象照的亞洲藝人外，手上全新包款 Solferino 更以細緻的設計搭配 Logo 打動所有女人的心，在近日連昆凌都擋不住該包款的魅力！

一條路都能是繆思

時尚設計師敏感的神經，讓他們總能將生活的所見所聞都化為靈感打造出迷人的單品。這款 Solferino 包款其名稱是來自鄰近品牌巴黎左岸工作市 24 Rue de L’université  的一條街道，這條街不僅緊鄰品牌工作室，更與著名的聖日耳曼大道交疊，街道的盡頭則是塞納河，可眺望杜樂麗花園，步行十分鐘以內的距離則可抵達奧賽博物館，相比於巴黎其他充滿遊客的擁擠街道，靜謐而舒適的氣息，形成了一種獨特的氛圍。

越復古越時尚

Solferino 包款延續其街道老宅林立的氛圍，以 70 年代的元素為主軸，打造出簡約俐落的設計，但同時又不失去懷舊的氣息，包款的外型除了以填充皮革的方式勾勒包款外緣，在包扣上更搭配紅過半世紀的 YSL 經典 Logo，提升整個包款的復古味。

短肩帶才時髦

腋下包在近年來再次成為時尚焦點！Saint Laurent 這次在設計上也調整了肩帶長短，在 Solferino 包款上以端背帶為主軸，打造出摩登都會感的氛圍，長度上也沒有過去歐美品牌背帶過長的問題，恰如其分的背帶完美符合亞洲人的身高。

多元的款式選擇

在樣式的選擇上，品牌除了以平滑的細緻的皮革堆出各種配色外，同時也運用軟絨面麂皮皮革來演繹品牌奢華性感的形象，另外品牌在皮革包款上也推出動物壓紋的設計，販售的價格上則依不同的質材做調整。

Saint Laurent 的 Solferino YSL包包在設計上沒有過於複雜的外觀，讓女孩再搭配上能更得心應手，內部兩個夾層的設計加上立體的包型，更能提升收納的容量，如果想尋覓一款百搭，又有個性的包款，那 Solferino 就是妳的首選。

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Saint Laurent聖羅蘭每一季高明剪裁技巧以及蘊藏在服裝以及配件里迷人的法式美學，打造耐得起時間考究的經典系列，同時也為Saint Laurent建立起鮮明獨特的設計語彙。尤其是一款款極簡手拿包極美的外型，帶出摩登女性的時髦氛圍，完美演繹品牌的「靈魂精髓」。喜愛Saint Laurent幹練利落風格的你如果也正在尋找一款日常必備的時尚單品，不妨將Saint Laurent的手拿包納入購買清單之中，美洋海購bouluxury推薦以下多款Saint Laurent手拿包，每一隻都美化人心！

1:Midnight絲緞小型手拿袋

YSL 聖羅蘭纖薄手拿袋，配以金屬按扣開合及可收納鏈條肩帶，渲染以恬靜療愈夢幻黃色、粉色調，以及獨特的無花果紫色鰻魚皮，匹配洒脫率性的女生。手拿包的外觀還飾以SAINT LAURENT PARIS壓印標誌，尺寸為W26× H10× D1.5 cm，內部除了一個主隔層，附有一個平袋方便分隔物品。

2:DATE CHARNIÈRE亮麵皮革MINAUDIERE晚宴手袋

再現復古風情的聖羅蘭鉸鏈式手拿袋，飾以幾何搭扣開合及SAINT LAURENT PARIS壓印標誌，黑色小牛皮外觀搭配小羊皮襯裡，青銅色配件滑扣開合，優雅貴氣的多樣風韻，凸顯法式女人氣質。這款手拿包尺寸為W29× H13.5× D4.5 cm，精緻小巧同時彰顯雋永魅力。

3:MANHATTAN皮革手拿袋

Saint Laurent聖羅蘭這款手拿包具備硬挺的方形輪廓，帶前翻蓋，配有磁力夾扣壓縮閉合，標誌性的古銅色搭配黑色小牛皮以及身焦糖色鱷魚壓花皮革增添型格魅力，為日常穿搭注入變化，適合隨時都在切換角色的都會女性們散發率性感。

4:KATE滑面及亮麵皮革手拿袋

以黑色以及白色皮革製成的YSL包包流露一股高級美感，正面還飾以金屬CASSANDRE，配以磁性翻蓋開合，帆布襯裡附有一個主隔層，一個平袋，從內到外都展現出高質感的優雅格調。

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YSL CASSANDRA

擅長將記憶具體化，用嗅覺香味描述每一個瞬間的BYREDO，過去「無人之境」、「返璞歸真」到Jessica鄭秀妍最愛的「果園」，香氛控們應該都如數家珍。別於過去清甜美好的回憶呈現，這次BYREDO 香水推出首款芳香調的「De Los Santos 德勒聖圖」。

德勒聖圖香味峰迴路轉，用鼠尾草的清澈貫徹舖陳，再來是歡愉鳶尾花、勞單脂，看似一切美好、喜悅的故事下，飄散出麝香與龍涎香的琥珀惆悵。芳香調與琥珀調完全協調，不溫不火，彷彿步入一條小徑無邊無際的小徑，每一步都能帶來驚喜與未知的興奮感。 而這樣的調性BYREDO創辦人暨創意總監Ben Gorham則是這樣描述：「過去這一年，我著手探索不同文化如何面對『失去』的概念，來調整我個人的觀點。我並不認同 『放下』或者『繼續前行』這樣的說法，因為那同時也意味著遺忘。我想要創造一個方式來歡慶我所擁有過的，以美好的人生為榮，並以香氣詮釋這一切。」看似平衡下卻有衝突叛逆，就像這次視覺由捕捉洛杉磯次文化聞名的國際攝影師Estevan Oriol掌鏡，潮流、嘻哈、80年代、90年代下，每一張臉每一個笑容都說著一個故事。 BYREDO 德勒聖圖淡香精 前調:鼠尾草、黃香李 中調:勞丹脂、鳶尾花 後調:龍涎香醚、麝香 BYREDO 無人之境淡香精 前調：粉紅胡椒、土耳其玫瑰 中調：覆盆子花、土耳其玫瑰純露 後調：紙紗草、白琥珀

創立於瑞典斯德哥爾摩的 BYREDO 以獨特且神秘感十足的香氣著稱，繼早前推出、詮釋複雜心境的Mixed Emotions 迷式異泫淡香精，5 月再以旅行回憶為靈感，結合柚子、黑胡椒、大麻葉、聖壇木、岩蘭草等香氣，推出限量版「Open Sky 天際之間淡香精」。

BYREDO 創辦人暨創意總監 Ben Gorham 提到，足不出戶時，回憶總是特別栩栩如生。「我總是會鉅細靡遺地想起旅行種種。除卻實際的空間變換，我想念的其實是物換星移的運轉——展開旅程，前往他鄉。」這款淡香精想捕捉的印象，正是存在於出發與抵達之間，切換空間的夾縫，一種離境已遠、彼方未達的無邊無際。

從被大麻葉層層包裹的縫隙中，滲出充滿活力的柚子氣息，期待的心情像是一道電流，爬升到全新高度，感受清晰明亮的開闊感；黑胡椒所隱藏的溫暖香料氣息，聖壇木的浪漫以及岩蘭草的誘人魅力，創造出超越柑橘清新的新境地。BYREDO 香水全新限量天際之間淡香精與無窮融合，喚起無限可能。

Open Sky 目前已於品牌官網販售中，使用時建議能先噴灑於手腕、頸動脈等處，再輕柔地將淡香精沾於其他部位。有興趣的台灣和香港讀者們不妨趕緊透過以下連結參考選購，親自體驗 Open Sky 的無邊魅力吧！

「我總是試著讓BYREDO的香氣與眾不同。」BYREDO的創辦人Ben Gorham，一路走來都是秉持著這樣的理念，或許就是這樣的堅持，BYREDO的香調總是如此獨特，讓人無法忘懷。

而Ben Gorham創作香調的靈感來源也總是讓人驚奇，以波西米亞風格為主題的「吉普賽之水」、來自舊時圖書館的「懷舊書香」、讓擁有者自己定義的無名字香水，都是獨一無二的發想，而BYREDO最新推出的香調，又即將顛覆大眾對BYREDO 香水的既定印象。

BYREDO將於2018年九月份推出新香水」Eleventh Hour」，第十一個小時，也就是午夜前的最後一刻，象徵著時間的結束，也暗示著地球的毀滅，所有事物即將消滅，BYREDO將這一刻化為神秘又黑暗的香調，綜合了憂鬱又樂觀的情緒，希望在末日之前仍可以改變世界，更賦予這款香調「地球上最後的香水」的概念。

人類最後希望的味道

「末日荼蘼」並不是所謂的第一眼美女香，讓人在初遇時刻就愛上，但會因為尼泊爾胡椒的嗆與佛手柑的苦甜，立刻吸引了嗅覺的目光，中調的胡蘿蔔籽會帶來柔軟的粉味，蘭姆酒、野生無花果則帶來輕甜感，基調的東加豆、克什米爾木溫暖的木質香氣則彷彿在寒風中披上了一席輕柔的羊絨絲巾，有種在蒼涼天地盡頭的中，找到了最後的希望，那樣的溫暖動人。

Byredo創辦人Ben Gorham每年都會找尋一款品牌推出的經典香氛與之對話，同時藉由不同藝術表現形式重新加以詮釋。他這麼做的理由是：「每個人所見的世界都不同，我們也是圖展現千百種世界觀來證明這一點。從品牌最為人熟知的香氣及故事出發，我想以另一個觀點展開，更新敘事的輪廓。」而2023年，他選擇的是Byredo 無人之境淡香精。因此今年，在世界的戰爭又起、面臨急遽變化的時刻，他再度以Byredo最受喜愛的經典香氣「無人之境」，作為此次策展計畫的焦點，以不同角度的主觀詮釋，呈現這款具有指標性的淡香精。

Byredo此次邀請了知名攝影師鍾靈（ZhongLin）合作，以濃烈色彩的紅玫瑰花，刻劃出堅定、溫柔與悲傷的情感呈現，像是持續改寫的愛情選集，以香氛描繪愛的各種形色，透過她的鏡頭改寫經典作品。

「無人之境」的調香概念是向歷史中無私奉獻的女性致敬。它既不嬌柔也不甜膩，獨立而自主，就像在無人之境勇敢綻放的花蕾。它的前調充滿優雅，土耳其玫瑰花瓣一朵接一朵地熱情綻放，散發迷人而獨特的強大存在感，展現外在的樂觀情感；中調則是完美的玫瑰核心香氣，融合了覆盆子的清新明亮；最後的基調是紙莎草和白琥珀的木質香氣，與當代產生共感，整體乾淨俐落，帶來舒緩的觸感。

前調：粉紅胡椒、土耳其玫瑰
中調：覆盆子花、土耳其玫瑰原精
基調：紙紗草、白琥珀

在馬來西亞小鎮成長的鍾靈，自小沉浸在多元文化背景，自然而然能創作細膩多彩、如夢似幻的實像，訴諸人性直覺，推翻類型限制更超越國界。鍾靈以「無人之境」最初的故事為靈感，融入魔幻寫實、色彩飽和的經典影像風格，鋪陳香氣的本質。

鍾靈從〈記憶的花園〉這首歌中汲取創作靈感：「無人之境裡生長著一朵玫瑰/耀眼美麗/儘管以淚水澆灌/她還會屹立許多年/在我回憶的花園」。在這系列作品中，你可以看到眼淚出現在模特兒、玫瑰花與香水瓶上，而模特兒神情也並不如我們想像微笑以待。這是因為對鍾靈來說，美，從來不只有一種意義詮釋。所以當聽到無人之境創作故事時，她腦海中浮現的第一個念頭是：「某些美好的表現其實源自於完全相反的意涵，像是淚水緩緩從臉上滑落，看似空靈優雅的意向背後實則是悲傷。」

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闭眼之形淡香精构筑一片爱情，消除与美丽世界的差异分裂，寻找全新的面貌，无形却又又坚定。

借由Alasdair McLellan的著作「The Perfect Kiss」启示，Byredo与英国传奇摄影大师合作，把解解全触见要内心的深层的解解，电视视觉觉要的内心的解解，电视视觉觉要的解解画面中是轻闭双眼，不敢传递剧情简介：，亲密的思念围里流动着手机，说着未说完的话语，看到了未曾看到的一切，简单的行动是生命的核心。

「这几年里，距离和分离的主题一直出现在我们的身体里。空间的破碎，我总想画一种可以代代相传的香味。让我们闭上眼睛吧。」 .走进传生的如业空间，或许大家的关系会更亲近。” — 前前短片人暨创意总监Ben Gorham

如缱绻交缠的灵魂，广藏香与纸莎草的香气出乎意所地契合，与鸢尾香脂、生姜和胡萝卜看级恋般明亮的缠绵。的香气，召唤无尽的温暖和温柔，它就像沉浸在对自己精神的理解中，结果是舒心拥抱。这就是与爱的关系的联系。爱，灵魂基因找到共同的频率，超越时空的限制，成为爱中的风景。「无形」中充满无限可能，用「心」代替双眼看见世界！

辛香琥珀调
前调：肉桂、绿豆耻
中调：胡萝卜籽、鸢尾香脂、生姜
底蕴：广藏香、纸莎草

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螺螄粉是柳州特色小吃，因其湯料加入螺螄熬制而得名。從現煮堂食到袋裝速食，從憑經驗製作到標準化生產，螺螄粉逐漸成了網紅產品。很多人都好奇，為什麼很多螺螄粉會這麼火，今天就和大家一起來聊一下。

1.口味獨特、配料眾多

首先，柳州螺螄粉能夠走紅，關鍵在於其自身辨識度極高的獨特風味，抓住了許多人的胃，用螺螄熬成的鮮美湯汁煮上柳州軟韌爽口的米粉，加上酸筍、酸豆角、油炸腐竹、木耳絲、黃花菜、蔥花、青菜等配菜，一碗鮮、香、酸、辣、爽兼具的獨特風味的螺螄粉呈現出來。正因這獨一無二的味道，使其受很多人喜愛。

2.「互聯網＋」促使螺螄粉品牌「從無到有」

柳州螺螄粉乘著時代發展的風向勢頭勁猛，在電商銷售方面遙遙領先，使得螺螄粉一躍成為了炙手可熱的「網紅」。而「90後」既是互聯網上的中堅力量，又是網購的主力軍。他們的傳播為螺螄粉增加了知名度。而打破空間、地域限制的袋裝螺螄粉的出現也使其銷量猛增。

3.緊抓年輕消費人群「獵奇心裡」

螺絲粉的火熱，也刺激著年輕人去嘗鮮，尤其是那些從未吃過螺螄粉的年輕朋友。這種體驗需求可以說是心理學上所講的「獵奇心理」。在現實生活中，人們普遍對新鮮古怪的東西，或者對自己不了解，但一直在身邊流傳的東西抱有強烈的好奇心。

4.網紅、明星直播帶貨

尤其是在網紅帶貨、明星吃播的環境渲染下，這種獵奇心理被放大。加上螺螄粉的味道本身就非常獨特，網友號稱「螺螄粉只有一次和無數次」，兩面倒的評價，更加激起了年輕人嘗新的態度。

螺獅粉瞄準市場需求，堅持在創新供給上下功夫，加快推動螺螄粉產業化、規化、品牌化的發展。

一碗味道厚重的螺螄粉，鮮香辣燙兼并，聞起來味重，吃起來卻能讓人回味。這也是螺螄粉能經久不衰還能揚名天下的重要理由吧。

螺螄粉的獨特口感讓很多人都非常喜愛，眾多的配菜讓人大快朵頤，一般正宗的螺螄粉配料有腐竹、酸筍、酸豆角、木耳、花生米、蘿蔔乾等，其中腐竹和酸筍是螺螄粉必備的兩種配菜。有的螺螄粉店還提供添加配菜的服務，可以根據自己的食量和口味進行添加，一般加鴨腳、豆腐泡、滷蛋、豬腳等食物是比較好吃的。下面來了解一下螺螄粉的配料有哪些吧。

說起螺螄粉很多人都不陌生，吃螺螄粉主要就是吃它的米粉、湯料和配菜，一碗正宗的柳州螺螄粉中有腐竹、酸筍、酸豆角、木耳、花生米、蘿蔔乾等配料：

1、腐竹：腐竹是螺螄粉的必備配料，一般選用炸腐竹，炸出來的腐竹色澤黃白，具有濃郁的豆香味。

2、酸筍：酸筍是螺螄粉臭味的來源，部分喜歡吃螺螄粉的將其視為螺螄粉的靈魂，經過發酵後的酸筍有一種特殊的香氣，螺螄粉加入少量的酸筍，味道濃郁綿長，吃起來既酸爽又開胃。

3、花生：經過油炸的花生米油光透亮，又香又脆，讓人很有食慾。

4、木耳：木耳呈黑褐色，質地柔軟呈膠質狀，富有彈性，味道鮮美

5、蘿蔔乾：蘿蔔乾咸香脆口，消食開胃，皮香肉脆，甘香味美。

6、青菜：螺絲粉的青菜一般選用時令蔬菜，新鮮美味。

7、辣椒油：辣椒油是螺螄粉辣味的來源，辣的刺激讓吃螺螄粉的人涕淚橫流。

8、泡椒：嗦一口螺螄粉，再吃一顆泡椒，這樣可以讓螺螄粉多了一道酸爽的味道。

以上是螺獅粉常見的配料，正宗螺螄粉的配料里是沒有螺螄肉的，不過現在也有很多螺螄粉店可以提供添加螺螄肉等配料的服務，自己製作螺螄粉的話就更方便了，可以根據自己的口味添加配菜和配料。

吃螺螄粉有一個特色，那就是除了基本的配菜以外，還可以自己選擇添加配菜，一般煮粉加炸蛋、鴨腳、豆腐泡、滷蛋、豬腳.......都是很不錯的。

告訴大家一個小秘密：吃螺螄粉的時候叫一份豆奶可謂恰到好處，豆奶的味道能平復螺螄粉的辣、爽、酸、燙等口感，搭配起來吃更可口。

不記得從什麼時候開始，螺螄粉這種食物突然間就席捲全網，成為了全民的網紅食品。現在如果沒吃過螺螄粉，你都不好意思說自己口味重。雖然與人見人愛的火鍋同為網紅食物，螺螄粉的待遇就很不一樣了，有多少人喜歡它就有多少人討厭它。大規模的殺傷性味道猶如炸彈一樣轟炸著方圓5米內人們的嗅覺，尤其是那特有的酸筍所散發出來的腐臭味，恨的人聞到會落荒而逃，愛的人卻是欲罷不能。

我也是個螺螄粉狂熱愛好者，恨不得每天都嗦一碗。常常與圈內朋友研究各種螺螄粉神仙吃法，今天給大家介紹幾種親身常試味道妙出天際的螺螄粉神仙吃法。

1：干撈螺絲粉

干撈螺螄粉的做法非常簡單。先把粉煮好，撈出過涼水備用。根據自己的喜好準備好各種配菜，青菜、雞蛋、滷肉、雞腳什麼的都可以。把酸筍包、酸豆角蘿蔔乾木耳包放入鍋中炒熱，倒在備好的米粉和配菜上，加入花生腐竹配料包，再淋上螺螄粉湯、辣椒油和香醋，攪拌均勻，最後撒上少許蔥花點綴。一碗料足味鮮的干撈螺螄粉就做好了。

2：雪碧拌螺螄粉

以前做過很多次雪碧拌面，麻辣鮮香還帶點雪碧的甜味，簡單又好吃。後來我朋友建議我拌螺螄粉，於是雪碧拌螺螄粉誕生了！做法跟雪碧拌面有點像，也很簡單。把粉煮好，撈出過涼水，瀝干水分之後倒入碗中，加入酸筍包、酸豆角蘿蔔乾木耳包和花生腐竹配料包，再淋兩勺雪碧，最後淋上螺螄粉湯、辣椒油和香醋，攪拌均勻就可以吃了。

3：炒螺螄粉

強烈推薦炒螺螄粉，無論你是螺螄粉愛好者還是炒麵愛好者，一定要試試，絕對是讓你魂牽夢縈的味道！從網上買了很多袋裝螺螄粉回來炒。經過我一百多次炒螺螄粉的嘗試，發現最適合炒的是好歡螺和螺霸王，柳州螺螄粉。先把粉煮到8分熟，撈出過涼水。鍋里熱油，稍稍翻炒下酸筍、酸豆角、蘿蔔乾和木耳，使香味散發出來。倒入米粉，有準備青菜的也加進去，再倒入半包湯包和半包醋，快速翻炒至米粉上色。關火，加入辣椒油和花生腐竹等配料，拌勻即可出鍋。炒螺螄粉的口感是Q彈Q彈的，搭配上香臭香臭的酸筍豆角蘿蔔乾木耳，還有新鮮的青菜，這味道想想都讓人食指大動！

4：螺獅粉麻辣燙

萬物皆可麻辣燙！螺螄粉又怎麼可能會缺席！一碗螺螄粉幾乎包含了麻辣燙湯底所需的所有味道，滷水、紅油、香醋、酸筍、酸豆角、蘿蔔乾、木耳、腐竹，鮮香十足！做法很簡單，先把螺螄粉的配料炒香，再倒入開水、螺螄粉湯包、辣椒油和香醋。等螺螄鍋底冒泡之後，把一串串的食材放鍋里涮，還可以把粉放裡面一起煮。這份螺螄粉麻辣燙，味道真叫一個絕！誰吃誰知道！無論你是螺螄粉愛好者、麻辣燙愛好者還是火鍋愛好者，走過路過，千萬不能錯過！

優秀的吃貨總是創意無限，一碗袋裝螺螄粉搭配不同的食材再加上別樣的烹飪方法，總是能創造出豐富的口感和別緻的體驗！你還見過其他更花式的螺螄粉吃法嗎？比如榴槤螺螄粉？納豆螺螄粉？讓你煮一碗螺螄粉，你會怎麼做呢？

食用螺螄粉是有門檻的，它的氣味極具辨識度。有人說是奇臭，吃碗螺螄粉從頭髮
到腳底都會瀰漫著一股屎味。有人認為是鮮香，一頓不吃就想得慌，並堅信「螺螄
粉只要吃過三次，沒有不上癮的」。對螺螄粉上癮和喜歡吃臭豆腐背後的道理是一
樣的。賦予螺螄粉個性的是酸筍，而酸筍是發酵食品，發酵過程產生有鮮味的氨基
酸使食物變得鮮美可口，而食臭又是寫在人類基因里的味覺記憶。所以，與其說螺
螄粉讓人慾罷不能，不如說酸筍的「臭味」讓人慾罷不能。

螺螄粉的辣也是讓人上癮的原因之一。雖然不是所有螺螄粉店的湯頭都主打辣，但
重口味已經是螺螄粉的標籤之一。辣能帶給人快感，刺激人的味蕾，一筷子通氣，
兩筷子發汗，三筷子下肚整個人就通透了。

螺絲粉便宜，輕巧，但又內容豐富，它就像兼容性極強的軟體，但並沒有喪失自己
的個性。任何素的、葷的食材經過螺螄粉湯汁和辣椒油的洗禮後讓人胃口大開，視
覺與味覺的盛宴使得這道佳肴更顯得獨特魅力。

在任何一個城市的街頭尋找螺螄粉店都很簡單，只要你聞到了一股濃厚的酸臭味，
那麼方圓幾百米必有一家螺螄粉店。在許多裝修簡陋，沒有空調，桌挨著桌，人擠
著人的小食攤上，只要一碗自帶體味的螺螄粉端過來，紅油蓋碗，灑滿了炸得金黃
酥脆的腐竹，青菜婀娜地卧在碗邊。用筷子掀起腐竹，爽口的酸筍，切絲木耳，青
色的酸豆角和軟趴趴的黃花菜都乖乖等著你檢閱，當然少不了幾顆脆花生米。湯紅
粉白，熱氣騰騰，喝一口湯，柳州螺螄粉講究的五色五味（鮮、酸、爽、燙、辣）
就齊活了。

螺螄粉米粉、面本身沒有味道，全靠一碗湯來提味增鮮，所以有「聽戲聽腔，吃面
吃湯」的說法。螺螄粉的湯，是由處理乾淨的螺螄爆炒後與筒骨、辣椒、蔥、蒜、
姜、以及紫蘇、草果、小茴香、砂仁等香料熬成的。每個店都有自己的配方，配比
和順序都有講究。

一碗絕妙的螺螄粉湯，湯色清澈，呈淡棕色，口感醇厚，鹹味適中，回味清爽。但
具體到每家店，湯頭的味道其實是不同的。就像魚香肉絲里沒有魚，夫妻肺片也沒
有殉情的夫妻一樣，螺螄粉只是用螺螄熬湯，螺螄肉都融化在了湯里，碗里是見不
到的。但據一些網友講述，八十年代初螺螄粉剛問世時，街邊螺螄粉攤的每口鍋里
都有煮好的螺螄，客人坐下來，先遞上一碗螺螄嘬著，吃完，粉也好了。

有人這樣形容螺螄粉的臭味——自己在家煮粉吃，吃完鍋、碗、筷子是臭的，連衣
服和頭髮都是臭的，彷彿進入了停水一個月的廁所。小編覺得有點誇張，螺螄粉那
股濃郁的味道，其實來自腌制酸筍。沒有酸筍，螺螄粉就沒了魂。

酸筍的製作，選取「個大肉靚」的大頭甜筍，輔以專門從山上引來的山泉水，用大
瓦缸腌制，浸泡半月左右即成。但泡製過程中不能沾上一星半點的油污，不然就會
泛起白沫，酸筍也會變質發臭。也有人用米湯來腌筍，腌制好的筍色澤發暗。

螺螄粉的配料十分豐富，除了酸筍之外，還有油果、腐竹、酸豆角、花生、木耳、
黃花菜、油麥菜。油果就是我們常說的「豆腐泡」。油果吸飽了湯汁，咬一口，柔
韌的口感和湯汁混合在一起，有吃撒尿牛丸的感覺。至於完美不過油麥菜，還有配
小青菜、空心菜、木耳菜的。

除了以上這些基本配料，螺獅粉還有多種配菜可供選擇。據說以前螺螄粉太素，所
以加了不少葷菜，比如鴨腸滷蛋鵪鶉蛋，雞腳鴨掌燉豬手。小編最喜歡加炸蛋和鴨
腳，既然每一次相遇都是久別重逢。不如我們由頭來過，趁著螺螄粉的熱氣還在，
趁著愛意還在，一起痛快嗦粉吧！

延伸閱讀：螺螄粉煮法

食用螺螄粉是有門檻的，它的氣味極具辨識度。有人說是奇臭，吃碗螺螄粉從頭髮
到腳底都會瀰漫著一股屎味。有人認為是鮮香，一頓不吃就想得慌，並堅信「螺螄
粉只要吃過三次，沒有不上癮的」。對螺螄粉上癮和喜歡吃臭豆腐背後的道理是一
樣的。賦予螺螄粉個性的是酸筍，而酸筍是發酵食品，發酵過程產生有鮮味的氨基
酸使食物變得鮮美可口，而食臭又是寫在人類基因里的味覺記憶。所以，與其說螺
螄粉讓人慾罷不能，不如說酸筍的「臭味」讓人慾罷不能。

螺螄粉的辣也是讓人上癮的原因之一。雖然不是所有螺螄粉店的湯頭都主打辣，但
重口味已經是螺螄粉的標籤之一。辣能帶給人快感，刺激人的味蕾，一筷子通氣，
兩筷子發汗，三筷子下肚整個人就通透了。

螺絲粉便宜，輕巧，但又內容豐富，它就像兼容性極強的軟體，但並沒有喪失自己
的個性。任何素的、葷的食材經過螺螄粉湯汁和辣椒油的洗禮後讓人胃口大開，視
覺與味覺的盛宴使得這道佳肴更顯得獨特魅力。

在任何一個城市的街頭尋找螺螄粉店都很簡單，只要你聞到了一股濃厚的酸臭味，
那麼方圓幾百米必有一家螺螄粉店。在許多裝修簡陋，沒有空調，桌挨著桌，人擠
著人的小食攤上，只要一碗自帶體味的螺螄粉端過來，紅油蓋碗，灑滿了炸得金黃
酥脆的腐竹，青菜婀娜地卧在碗邊。用筷子掀起腐竹，爽口的酸筍，切絲木耳，青
色的酸豆角和軟趴趴的黃花菜都乖乖等著你檢閱，當然少不了幾顆脆花生米。湯紅
粉白，熱氣騰騰，喝一口湯，柳州螺螄粉講究的五色五味（鮮、酸、爽、燙、辣）
就齊活了。

螺螄粉米粉、面本身沒有味道，全靠一碗湯來提味增鮮，所以有「聽戲聽腔，吃面
吃湯」的說法。螺螄粉的湯，是由處理乾淨的螺螄爆炒後與筒骨、辣椒、蔥、蒜、
姜、以及紫蘇、草果、小茴香、砂仁等香料熬成的。每個店都有自己的配方，配比
和順序都有講究。

一碗絕妙的螺螄粉湯，湯色清澈，呈淡棕色，口感醇厚，鹹味適中，回味清爽。但
具體到每家店，湯頭的味道其實是不同的。就像魚香肉絲里沒有魚，夫妻肺片也沒
有殉情的夫妻一樣，螺螄粉只是用螺螄熬湯，螺螄肉都融化在了湯里，碗里是見不
到的。但據一些網友講述，八十年代初螺螄粉剛問世時，街邊螺螄粉攤的每口鍋里
都有煮好的螺螄，客人坐下來，先遞上一碗螺螄嘬著，吃完，粉也好了。

有人這樣形容螺螄粉的臭味——自己在家煮粉吃，吃完鍋、碗、筷子是臭的，連衣
服和頭髮都是臭的，彷彿進入了停水一個月的廁所。小編覺得有點誇張，螺螄粉那
股濃郁的味道，其實來自腌制酸筍。沒有酸筍，螺螄粉就沒了魂。

酸筍的製作，選取「個大肉靚」的大頭甜筍，輔以專門從山上引來的山泉水，用大
瓦缸腌制，浸泡半月左右即成。但泡製過程中不能沾上一星半點的油污，不然就會
泛起白沫，酸筍也會變質發臭。也有人用米湯來腌筍，腌制好的筍色澤發暗。

螺螄粉的配料十分豐富，除了酸筍之外，還有油果、腐竹、酸豆角、花生、木耳、
黃花菜、油麥菜。油果就是我們常說的「豆腐泡」。油果吸飽了湯汁，咬一口，柔
韌的口感和湯汁混合在一起，有吃撒尿牛丸的感覺。至於完美不過油麥菜，還有配
小青菜、空心菜、木耳菜的。

除了以上這些基本配料，螺獅粉還有多種配菜可供選擇。據說以前螺螄粉太素，所
以加了不少葷菜，比如鴨腸滷蛋鵪鶉蛋，雞腳鴨掌燉豬手。小編最喜歡加炸蛋和鴨
腳，既然每一次相遇都是久別重逢。不如我們由頭來過，趁著螺螄粉的熱氣還在，
趁著愛意還在，一起痛快嗦粉吧！

延伸閱讀：螺螄粉煮法

螺螄粉作為一種特色小吃，深受各地食客的歡迎，但是對於它是否屬於垃圾食品的爭議也一直存在。對於這個問題，我的觀點是：螺螄粉並不一定屬於垃圾食品。

我們需要理解什麼是垃圾食品。垃圾食品通常指的是高熱量、高糖、高鹽、高脂的食品，這些食品不僅會影響健康，而且還會引發一系列的健康問題。但是，我們不能將所有的小吃都歸為垃圾食品，因為這樣也太籠統了。

垃圾食品的種類：垃圾食品主要包括油炸類食品、腌制類食品、加工肉類食品、汽水可樂類飲料、方便類食品。油炸類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；而且在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。腌制食品在腌制過程中，需要大量放鹽，可產生大量的致癌物質亞硝胺。

就螺絲粉本身而言，它的確有一些不太健康的地方，例如它的碳水化合物和熱量含量較高，但是，螺螄粉並不是所有人都不能吃的東西。畢竟，螺螄粉也有很多好處。螺螄粉有豐富的配菜，例如它含有豐富的蛋白質、鈣和鐵，可以提高免疫力和強身健骨，同時富含纖維素，有助於促進腸道蠕動。因此，我們不能簡單地將螺螄粉歸為垃圾食品，合理地食用是有好處的。但是，對於一些愛吃螺螄粉的食客來說，我們也需要注意適量食用，如果過度食用，可能會對身體健康造成負面影響。此外，在選擇購買螺螄粉時，我們更應該注意它的衛生標準和品質，以免因為不良食材而影響健康。

總之，螺獅粉並不完全屬於垃圾食品，適量食用是可以獲得一些健康益處的。對於食客來說，要注意合理搭配飲食，保持健康的生活方式。